春季湿气大、气温不稳定,孕妇为了自身与胎儿的健康要格外注意孕期饮食,孕妇春季食谱大全为广大的孕妈提供多种适合孕妇食用的春季佳肴,既可以帮助孕妇补充营养,也可以提升孕妈的抵抗力。
1、清蒸鱼
材料:桂花鱼1条、油适量、盐适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、小葱适量。
做法:
1.将桂花鱼去腮、去内脏,清洗干净,备用。
2.在鱼的两面抹上少许食用油,撒上少许盐。
3.上面撒上姜丝。
4.锅里烧开水,将鱼放入锅里蒸8分钟左右。
5.大约8分钟左右,鱼蒸好了,将原汁留着,备用。
6.热锅,倒油,待油温6成热时倒入原汁,煮开。
7.倒入蒸鱼豉油。
8.大火煮开,酱汁就做好啦。
9.在鱼上撒上葱丝,淋上做好的酱汁。
2、春笋炒菜心
材料:菜心200g、春笋150g。
做法
1.准备好一根春笋和一些菜心。
2.将春笋切片备用,菜心洗净备用。
3.热锅冷油,先将笋片倒入锅中煸一下。
4.接着将青菜如果煸炒。
5.炒至稍微变色后,加点水焖2分钟即可撒盐出锅。
3、春笋腌菜
材料:春笋600g、腌菜300g、干红辣椒10个、
做法:
1.剥的春笋先切成段。
2.再切成小块。
3.菜场买的腌菜。
4.10个干红辣椒。
5.春笋放入高压锅当中,加入水。
6.放入干红辣椒。
7.倒入腌菜,加入盐,加入白糖。
8.盖上锅盖,上汽后,7-8分钟就可以关火了。放气后,盛出食用。
4、水果燕窝
材料:水果、燕窝、牛奶、冰糖
做法:
1、将准备好的干燕窝泡发,放入炖盅中,加入适量的矿泉水,文火隔水炖煮30分钟。
2、将牛奶和冰糖放入锅中,文火加热至冰糖溶化,牛奶温热。
3、将加热好的牛奶和炖煮好的燕窝放在一起,加入切好的水果块即可。
以上几种美食是非常适合孕妇在春季食用的,但是适合孕妇在春季食用的美味佳肴并不仅仅只有这些,如果大家想要了解更多的关于孕妇吃什么好、孕妇怎么滋补身体的知识的话,可以持续的关注本网站,小编将会为大家持续更新。
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