为了促进宝宝健康成长，孕妇要补充丰富的营养，接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇中期营养食谱大全。
孕妇中期营养食谱大全
一、凉拌银耳
食材：银耳、胡萝卜。
做法：
1、银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。
2、将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。
注意事项：如果孕妈妈不喜欢吃辣，可以不放辣椒油；但如果是特别爱吃辣的孕妈妈也不可以多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化。
孕妇中期吃凉拌银耳好
二、杂骨菌菇汤
食材：杂骨、菌菇、枸杞。
做法：
1、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒和西洋参，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净，切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右，加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。
三、虾仁炒韭菜
食材：虾仁、韭菜。
做法：
1、将虾仁洗净后用水发胀，约20分钟即可捞出沥干水待用。韭菜择洗净，切成段。
2、鸡蛋搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊，然后把沥干的虾仁倒入拌匀。
3、炒锅烧热倒入菜油，待油冒烟时倒入虾仁翻炒，糊凝后放入韭菜同炒，待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成。
孕妇中期吃虾仁炒韭菜好
四、紫菜豆腐羹
食材：紫菜、豆腐。
做法：
1、紫菜先用不下油之白锅略烘，洗净用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条；豆腐切成小方粒；番茄切成小块待用。
2、烧热锅，放下番茄略炒，加入水，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
3、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即成。
五、苹果燕窝
苹果当中富含维生素以及锌元素，不但能够让孕妇的身体更好的进行吸收，还能满足胎儿对于维生素的需要。苹果也是对皮肤较好的水果，在孕中期吃苹果，能让孕妇的皮肤变的更好，也能让胎儿的皮肤变得白嫩。
燕窝的营养价值极高，含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，孕妇经常食用能补充丰富的营养，促进宝宝健康成长，此外，孕妇吃燕窝的好处还有很多。
孕妇中期吃苹果燕窝好
了解了孕妇中期营养食谱大全的问题后，那么孕妇中期需要注意什么呢？
孕妇中期需要注意什么
运动上，可在早晚适当做轻微的运动，如散步、体操等，但应避免剧烈运动及重体力劳作，避免对胎儿造成不利影响。应规律作息，睡眠充足，保持精神饱满，不仅有利胎儿发育，还可帮助孕妇有足够的精力来应付孕期可能出现的一些状况。
你知道孕妇中期营养食谱大全都有什么了吗？建议大家可以食用燕窝，燕窝的营养成分十分丰富，特别适合孕妇在孕期食用。
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