女性刚刚怀孕,身体上会伴有很多不适,而且孕吐反应会很强烈。这时制定科学的食谱对于补充营养至关重要。无论是孕妇还是胎儿,都需要充足的营养,下面给大家更新适合孕妇怀孕初期食谱的推荐。
适合孕妇怀孕初期食谱
怀孕初期的食谱其实最好在备孕期间就准备好,等到怀孕之后直接拿过来做就可以了。不要照搬照抄,最好根据孕妇的口味进行选择。
西芹腰果虾仁
食材:50克西芹,20个虾仁,60克要过,适量的料酒、食盐、鸡精、生姜和白胡椒粉。
做法:
1.虾仁处理干净,倒入适量的料酒、白胡椒粉和食盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
2.西芹洗干净泥土,切成小段。
3.起锅烧油,放入姜丝,闻到香味后放入虾仁,炒制变色熟透后捞出。
4.锅中留下底油,放入西芹,再放入西芹,此时可以加鸡精和食盐。
5.最后加入腰果,翻炒均匀就能出锅了。
西蓝花鲜虾意面
食材:100克西蓝花,4只大虾,1袋牛奶,150克意大利面,适量的牛奶,食盐,胡椒粉,黄油和蒜末。
做法:
大虾去掉头部,去掉外壳,摘掉虾线,清洗干净。
1.西蓝花摘成小朵,泡在水中。
2.起锅烧水,煮沸后放入意大利面,加入食盐。
3.10分钟左右,等待意大利面煮熟后捞出,放入凉水中。
4.锅中烧水,煮沸后下入西蓝花,煮熟后放入凉水中降温,控干水分。
5.烧热锅,放入黄油,黄油融化下入虾仁,反复翻炒,等到虾仁变色后捞出。
6.锅中留底油,放入蒜末,翻炒至闻到香味后放入虾仁。
7.倒入适量的牛奶,没过虾仁即可,加入胡椒粉。
8.搅拌一下,盖上锅盖,1分钟后开大火收汁。
9.汤汁浓稠时放入意大利面,加入食盐,搅拌均匀即可出锅。
山药玉米莲藕排骨汤
食材:1根猪排骨,250克莲藕,250克山药,1个玉米,适量的姜片。
做法:
1.排骨剁成小段,洗干净,锅中烧水,煮沸后下入排骨,撇掉浮沫后捞出,用清水洗掉血沫。
2.山药去皮,切成块。
3.玉米洗干净切成段。
4.锅中烧水,下入排骨,加入两片姜,使用大火。
5.煮沸后放入山药和玉米,煮沸后开小火。
6.2小时后即可食用。
芝麻肉蛋卷
食材:200猪里脊肉,3个鸡蛋,30克白芝麻,适量的食盐、料酒、酱油、鸡精、葱花、姜末、面粉和淀粉。
做法:
1.猪里脊肉剁成肉馅,放入适量的食盐、料酒、葱花姜末、食盐和酱油,打入一个鸡蛋。搅拌均匀。
2.碗中打入两个鸡蛋,倒入淀粉和食盐,放入锅中,煎成三个蛋皮。
3.蛋皮铺在案板上,里脊肉馅扑倒上面,卷成长条,撒上芝麻。
4.起锅烧油,油开始冒烟后下入卷好的蛋卷,炸制金黄捞出。
5.晾凉后,切成段即可食用。
以上就是适合孕妇怀孕初期食谱的推荐,除了要有专门的食谱规划,还要知道孕妇怀孕初期禁忌食物才行,下面我们简单来谈一下。
孕妇怀孕初期禁忌食物
首先就是浓茶,其中含有咖啡因,孕妇喝到肚子里,会刺激胎儿过度活动,造成孕妇缺铁性贫血。尽量少吃油条,在制作过程中国需要加入明矾,而其中含有铝,会影响胎儿的智力发育。螃蟹也要少吃,它属于寒性食物,尤其是蟹腿肉,容易造成流产。
加工过的速食也要少吃,尽管这些食品味道很好,很容易买到,但本身并没有过多的营养价值,还有很多脂肪。腌制的咸菜也要少吃,怀孕初期口味会有轻微的改变,喜欢酸的或者甜的,但经过腌制之后这些食品已经“变质”,除了口感比较好之外,并没有什么营养了。
怀孕前三个月吃什么好
怀孕前三个月正是胃口不好的时候,这时全身心都要接受调整,孕妇适合吃体积小,容易吸收,营养丰富的食物,燕窝固然是首先,吃燕窝的好处有很多,其中大量的燕窝酸对宝宝的好处有很多。对孩子的大脑发育有着很好的促进作用。而且还能让孕妇在怀孕期间皮肤不会变的太差,甚至可以调理一下不健康的体质。
以上就是适合孕妇怀孕初期食谱的推荐,知道了该吃什么不该吃什么,对孕妇和胎儿都有好处。你们说对不对?
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