红枣鸡蛋炖燕窝的做法-德宜草堂

红枣鸡蛋炖燕窝的做法

2019.09.05 17:27 返回

红枣、鸡蛋、燕窝具有较高的营养价值，经常食用能补充丰富的蛋白质，那么红枣、鸡蛋、燕窝能一起炖吗？红枣鸡蛋炖燕窝的做法是什么？红枣鸡蛋炖燕窝有什么好处？

红枣鸡蛋炖燕窝的做法

红枣鸡蛋炖燕窝能益气补血

食材：红枣、鸡蛋、燕窝、冰糖。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、红枣洗净去核。

3、将红枣、鸡蛋清和燕窝一起放入炖蛊，隔水文火炖煮30分钟。

4、加入适量冰糖调味即可。

1、补充营养

鸡蛋富含多种单糖和多糖类能量物质以及叶酸、多种维生素和微量元素，吸收利用率高，燕窝富含蛋白质、卵磷脂及多种维生素和矿物质，红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素以及多种维生素、矿物质，尤以维生素C含量最高。三者搭配同食，不仅易于吸收，而且补身效果好。

红枣鸡蛋炖燕窝有补充营养的好处

2、通畅月经

红枣鸡蛋炖燕窝有通畅月经的好处。红枣鸡蛋炖燕窝能暖宫散寒、活血化瘀、补血，对月经量少、痛经、崩漏、产后血亏等症有很好的治疗作用。

红枣鸡蛋炖燕窝有通畅月经的好处

3、益气补血

红枣鸡蛋炖燕窝性温，有益气补血、活血的好处。红枣鸡蛋炖燕窝富含多种营养素，易消化好吸收，有补虚益气、养血安神的好处，适量食用红枣鸡蛋炖燕窝对气血不足、贫血等症有很好的治疗效果。

红枣鸡蛋炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用红枣鸡蛋炖燕窝有益气补血、通畅月经、补充营养等好处，但是也要注意燕窝每天吃多少合适。