燕窝和麦冬能一起炖吗-德宜草堂

燕窝和麦冬能一起炖吗

2019.08.28 15:42 返回

麦冬和燕窝的营养价值极高，具有较强的滋补性，那么燕窝和麦冬能一起炖吗？燕窝麦冬能怎么炖？燕窝和麦冬一起炖有什么好处？

燕窝和麦冬能一起炖吗

麦冬中含有麦冬皂苷A、B、C、D，氨基酸，黄酮类，β-谷甾醇和纤维素等成分，有消炎抑菌、促进血液循环、缓解便秘的好处。

吃燕窝的好处是非常多的，燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，能提高人体免疫力，增强体质。

麦冬和燕窝的营养成分不相冲突，所以，燕窝和麦冬能一起炖。

燕窝和麦冬能一起炖

燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。麦冬、燕窝洗净。麦冬、燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

1、保护心脏

燕窝炖麦冬含有多种甾体皂苷、β-谷固醇、豆固醉等，能提高机体耐缺氧能力，增加冠状动脉的血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

2、降血糖

燕窝炖麦冬能协调胰岛素功能，降低血糖，促使糖尿病人胰岛素细胞恢复正常。

3、提高免疫力

燕窝炖麦冬对白色葡萄球菌、大肠杆菌和伤寒杆菌有较强的抑制作用，有一定的镇静作用，能提高机体的免疫功能。

燕窝和麦冬能一起炖吗？答案是可以的，燕窝不仅能和麦冬一起炖，还能保护心脏、降血糖、提高免疫力，具有较强的滋补功效。但是不能过量食用燕窝炖麦冬，以免身体不易充分吸收其中的营养，要知道燕窝每天吃多少合适。