鹅肝能和燕窝一起炖吗-德宜草堂

鹅肝能和燕窝一起炖吗

2019.10.06 16:41 返回

鹅肝、燕窝的营养价值极高，经常食用能滋补身体，那么鹅肝能和燕窝一起炖吗？鹅肝和燕窝怎么炖？鹅肝和燕窝一起炖有什么好处？

鹅肝能和燕窝一起炖吗

鹅肝是动物肝脏的一种，有着动物肝脏典型的营养成分。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是补血佳品。

吃燕窝的好处是非常多的，燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，能直接给肌肤细胞提供水分和营养，激发肌肤自身的保障功能，明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态，显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。

所以，鹅肝能和燕窝一起炖。

鹅肝能和燕窝一起炖

燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，鹅肝洗净，和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

1、维护和提高视力

鹅肝炖燕窝中含有大量的维生素A，维生素A是眼睛肿视紫红质和成的主要原料，能提高眼睛的暗适应能力，增强和维护视力。

同时鹅肝炖燕窝中的不饱和脂肪酸也是眼睛视网膜的主要构成成分，食用鹅肝炖燕窝对衰落的视网膜有很大维护作用，能缓解用眼过度引起的眼疲劳、对老眼昏花、视力模糊、青光眼、白内障等眼睛疾病都有治疗作用。

2、解毒

动物的肝脏是动物的主要解毒产所，鹅肝炖燕窝中含有大量的维生素C，食用鹅肝炖燕窝补充维生素C不但能预防坏血酸，还可帮助肝脏解毒，清理身体长期淤积的毒素，增进身体健康，同时增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

鹅肝能和燕窝一起炖吗？答案是可以的，鹅肝不仅能和燕窝一起炖，还有维护和提高视力、解毒等好处。