燕窝煮好后能保存多久-德宜草堂

燕窝煮好后能保存多久

2019.06.21 10:04 返回

很多时候燕窝煮好一次吃不完，扔了比较浪费，那么燕窝煮好后能保存多久？燕窝煮好了怎么保存？

燕窝煮好后能保存多久

常温下放置

如果是将熬好的燕窝在常温下放置的话，一般只能放4-8小时左右，因为燕窝中含有丰富的蛋白质及碳水化合物，在正常室温下放置时间过长极易滋生细菌，人体服用后可能会产生恶心、呕吐等胃肠道反应。

冰箱冷藏

如果放在冰箱冷藏，一般煮好的燕窝可以放3-5天左右，冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖，所以相对来说保存时间会更长，但是一般建议熬好的燕窝还是尽早食用，放置时间越长，营养成分流失得越多。

一般煮好的燕窝可以放3-5天左右

燕窝中含有大量的水溶性蛋白质和碳水化合物，容易滋生细菌，所以一般建议燕窝煮好了之后应低温保存，具体做法如下：

1、待燕窝完全冷却后，将其倒入保鲜盒中。

2、盖紧盖，放在冰箱冷藏即可。

3、如果是在冬天，室温低于10摄氏度时，也可以直接放在室内保存。

学习了炖好的燕窝怎么保存的方法，就不怕燕窝炖煮后一次吃不完会造成浪费了，燕窝炖煮过多，也要注意燕窝每天吃多少合适，不要过量食用。