燕窝可以跟猪心一起炖吗-德宜草堂

燕窝可以跟猪心一起炖吗

2019.08.24 10:32 返回

猪心含有的营养成分十分丰富，可以与各种食材搭配食用，那么燕窝可以跟猪心一起炖吗？燕窝跟猪心怎么炖？燕窝跟猪心一起炖有什么好处？

燕窝可以跟猪心一起炖吗

猪心是一种营养十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

常吃燕窝的好处是非常多的，燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞，男女老幼皆宜，作为天然滋补品，没有任何副作用，能增强人体的抵抗力，减少生病的几率。

所以，燕窝可以跟猪心一起炖。

燕窝可以跟猪心一起炖

食材：燕窝、猪心。

做法：

1、将猪心洗净后用油锅稍微爆锅。

2、锅内放6碗水，先用猛火煮滚，再改用慢火煮1小时。

3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的杂质。

4、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟，与猪心混合在一起即可。

1、安神

燕窝炖猪心有一定的安神效果，研究表明，燕窝炖猪心里面含有一种类似于镇静剂的成分，食用燕窝炖猪心以后，可以达到平缓情绪，放松肌肉的目的。所以经常失眠或者多梦，焦虑的人，可以通过食用燕窝炖猪心来达到养心安神的目的。

2、养心

民间常有食心补心的说法，燕窝炖猪心里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，矿物质，吃燕窝炖猪心可以改善心肌功能，给心肌补充充足的营养。所以燕窝炖猪心虽然不能彻底和根本的对心脏疾病加以治疗，但是可以营养我们的心脏肌肉。

燕窝可以跟猪心一起炖吗？燕窝不仅可以跟猪心一起炖，还有养心安神的好处，经常食用能为人体补充丰富的营养物质，但是吃燕窝炖猪心时要知道燕窝每天吃多少合适，食用过多可能会引起肠胃不适，所以一定要适量食用。