干燕窝怎么炖-德宜草堂

干燕窝怎么炖

2019.07.12 17:38 返回

燕窝除了清炖还可以搭配很多食材，那么干燕窝怎么炖好吃？干燕窝都有什么做法？

干燕窝怎么炖

燕窝水果捞

燕窝水果捞能补充丰富的维生素

食材：干燕窝1盏、杂果罐头200g。

做法：

1、将燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、燕窝洗净后放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟。

3、把罐头放入炖好的燕窝里，即可食用。

冰糖桂花燕窝粥

食材：干燕窝1盏、桂花、冰糖、大枣适量。

冰糖桂花燕窝粥可以清热去火

做法：

1、燕窝用水泡一个小时，泡发后挑出燕窝中的毛和杂质，撕成条备用。

2、将撕好条的燕窝放入炖盅，加入浸泡燕窝的水。

3、将红枣切丝，与冰糖桂花一起，放入炖盅。

4、在放入冰糖的炖盅里加少量的水，帮助冰糖融化。

5、隔水文火炖煮30-45分钟即可。

木瓜燕窝可以美容养颜

食材：干燕窝1盏、木瓜1个、冰糖适量。

做法：

1、将干燕窝用矿泉水进行泡发、挑毛、清洗。

2、将出来好的燕窝撕成条状，沥干备用。

3、将木瓜切块备用。

4、将撕好的燕窝放入炖盅，加入适量的矿泉水后，隔水加热15-20分钟，在炖盅中放入木瓜和适量的冰糖再炖煮5-10分钟关火。

5、将炖煮好的燕窝倒出，晾凉，即可食用。

冰糖椰汁燕窝能补充丰富的钙质

食材：干燕窝1盏、椰汁400g、冰糖适量。

做法：

1、将燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将椰汁倒入炖盅中，放入择洗干净的燕窝，隔水文火炖30-45分钟。

3、临开锅5分钟前，放入适量的冰糖。

干燕窝怎么炖？干燕窝可以和冰糖、红枣、椰汁等食材一起炖，具有丰富的营养成分，食用燕窝时要控制燕窝的用量，要知道燕窝每天吃多少才能充分吸收燕窝的营养。