洋参鸡汤炖燕窝的做法-德宜草堂

洋参鸡汤炖燕窝的做法

2019.08.09 15:59 返回

洋参、鸡汤、燕窝对人体有较强的滋补功效，那么洋参、鸡汤、燕窝能一起炖吗？洋参鸡汤炖燕窝的做法是什么？洋参鸡汤炖燕窝有什么好处？

洋参鸡汤炖燕窝的做法

洋参鸡汤炖燕窝能缓解疲劳

食材：燕窝、母鸡、西洋参。

做法：

1、老母鸡刮洗干净，去毛，去内脏。

2、燕窝用水泡发，拣去绒毛，洗净，沥干水。

3、西洋参和生姜用水洗净。

4、西洋参切片，生姜去皮，切1片。

5、加适量水，炖3小时。

6、燕窝隔水文火炖煮30分钟，用盐调味后，即可食用。

1、补气养阴

洋参鸡汤炖燕窝有补气、滋阴、润肺的功效，适用于气虚乏力、虚热烦倦、内热等，西洋参益肺阴、清虚火、生津止渴，食用洋参鸡汤炖燕窝有强壮身体的作用，还能缓解气虚无力、肺虚久咳等症状。

洋参鸡汤炖燕窝有补气养阴的好处

2、清热生津

洋参鸡汤炖燕窝有清热生津的功效，对于内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥喉干等有较好疗效。还有清热生津、养心安神的功效，虚热烦倦、失眠、心悸等，不妨尝试一下洋参鸡汤炖燕窝。

洋参鸡汤炖燕窝有清热生津的好处

3、缓解疲劳

洋参鸡汤炖燕窝含多种有效成分，如人参皂苷，能增强中枢神经系统功能，有宁心安神、消除疲劳、增强记忆力的功效，对于记忆力衰退、老年痴呆、烦躁、失眠等有较好疗效。

洋参鸡汤炖燕窝的做法非常简单易学，经常食用洋参鸡汤炖燕窝能滋补身体，调理身体，补充身体所需的营养，使人们都拥有一个健康的好身体。