炖燕窝莱阳梨的做法-德宜草堂

炖燕窝莱阳梨的做法

2019.08.24 17:40 返回

生活中，经常会发现很多食物或事物很有特点，多以地名或人名衍生而来，莱阳梨就是一个很好的例子，因莱阳市特产梨，并且口感很好，莱阳梨也被越来越多的人熟知。而燕窝的营养价值很高，那么炖燕窝莱阳梨的做法是什么？

在知道炖燕窝莱阳梨的做法之前，先来了解一下莱阳梨的营养价值。

莱阳梨的营养价值

莱阳梨是山东省莱阳市特产，也是中国国家地理标志产品。

莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮为黄绿色，莱阳梨表面粗糙，有褐色锈斑，萼部凹入。

莱阳梨的果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，可以说莱阳梨是梨中的上品。而莱阳梨因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。

莱阳梨主要具有保肝和促进消化的作用，莱阳梨富含膳食纤维，可以起到促进肠胃健康的功效，并且吃莱阳梨对便秘的症状也能有所缓解。

了解了莱阳梨的营养价值后，那么炖燕窝莱阳梨的做法是什么？

莱阳梨属莱阳市特产，果实大味甜。

燕窝的做法虽然但并不难，掌握正确炖燕窝的方法就很容易理解炖燕窝莱阳梨的做法。

炖燕窝莱阳梨的做法主要有以下几个步骤：

1.将燕窝泡发至充分膨胀，挑出燕毛及杂质。

2.将泡好的燕窝过滤干净。

3.将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮20分钟。

4.将莱阳梨洗净去皮，切成小块。

5.往炖盅内倒入切好的莱阳梨，炖煮10分钟即可。

以上是炖燕窝莱阳梨的做法，而了解了炖燕窝莱阳梨的做法后，炖燕窝莱阳梨的适宜人群有哪些呢？

炖燕窝莱阳梨的做法简单，适合初食者。

关注炖燕窝莱阳梨的做法的人群，也需要了解哪些人适合吃炖燕窝莱阳梨。

炖燕窝莱阳梨的适宜人群有以下几种：

1.体内毒素堆积过多，新陈代谢慢的人群。

2.阴虚燥热体质的人群。

3.咳嗽痰多、肺功能较弱的人群。

4.免疫力低下，抵抗力弱的人群。

以上是炖燕窝莱阳梨的适宜人群，清楚了炖燕窝莱阳梨的做法，也知道了哪些人适合吃炖燕窝莱阳梨后，炖燕窝莱阳梨需要注意哪些事情呢？

炖燕窝莱阳梨适合咳嗽痰多人群食用

想要完全了解炖燕窝莱阳梨的做法，除了了解适宜人群之外，清楚炖燕窝莱阳梨的注意事项也很关键。

炖燕窝莱阳梨需注意以下几点：

1.泡发燕窝的水最好用纯净水，不要用矿泉水、自来水等浸泡燕窝，极易破坏燕窝的营养成分。

2.炖燕窝的时间不宜过长，也不能过短，时间太长易导致燕窝化水，影响吃燕窝的好处，而时间太短会使燕窝发脆，食用感不佳。

3.保证莱阳梨的新鲜度，并且为了不破坏燕窝品质，最好将莱阳梨去皮再与燕窝一同炖煮。

炖燕窝莱阳梨的做法对于没有太过消闲时间或初食燕窝的人群来说，是很容易掌握的燕窝的吃法，并且适宜人群很广泛，功效也很全面，是很不错的燕窝美食。