鹌鹑能和燕窝一起炖吗
2019.09.27 17:15
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鹌鹑、燕窝具有较高的营养价值,经常食用能补充丰富的营养,那么鹌鹑能和燕窝一起炖吗?鹌鹑和燕窝怎么炖?鹌鹑和燕窝一起炖有什么好处?
鹌鹑能和燕窝一起炖吗
鹌鹑的营养价值丰富,其中的蛋白质是非常丰富的,同时其中还含有多种无机盐、卵磷脂的存在,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,所以很适合中老年人、三高人群去吃。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能直接给肌肤细胞提供水分和营养,激发肌肤自身的保障功能,明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态,显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以,鹌鹑能和燕窝一起炖。
鹌鹑和燕窝怎么炖
鹌鹑洗净斩成小块。锅洗净烧热倒入适量油,放入鹌鹑肉翻炒均匀。炒至肉块微黄,倒入适量清水烧开。放入砂锅里面,放入葱姜,大火煮沸后转小火煮40分钟。将鹌鹑和炖好的燕窝混合在一起即可食用。
鹌鹑和燕窝一起炖有什么好处
1、能预防血栓生成
吃鹌鹑炖燕窝以后可以吸收丰富的卵磷脂,这种物质可以直接参与人体内脂代谢并能产生溶血磷脂,它能增强人体血小板的活性,阻止血小板凝集成块儿,从而也就减少了血栓的生成,另外人们吃鹌鹑炖燕窝还能清除血管壁上的脂肪和胆固醇,能阻止血管老化僵化。
2、滋补身体
鹌鹑炖燕窝不单含有丰富高质量蛋白,还含有大量卵磷脂和一些激素与胆碱人们食用它以后能调节神经,提高中枢神经功能,并能补益脾胃和肝肾,它能提高人体多个器官功能,并能缓解人类体虚,经常食用能让人类身体变得更强壮更健康。
鹌鹑能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,鹌鹑不仅能和燕窝一起炖,还有能预防血栓生成、滋补身体等好处,所以建议大家经常吃鹌鹑炖燕窝,但是食用时要知道燕窝每天吃多少合适。
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