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为什么头期雨季燕窝是最好的

2019.07.29 18:03 返回

经常购买燕窝的人对头期燕窝，雨季燕窝这两个词并不陌生，很多商家也会极力推销头期雨季燕窝质量好，那么为什么头期雨季燕窝是最好的？头期雨季燕窝是什么？

在了解为什么头期雨季燕窝是最好的之前，先来了解一下什么是头期雨季燕窝。

头期雨季燕窝是什么

每年的2~4，6~10月份产出的燕窝

头期燕是指每年的2~4月份产出的燕窝，一般来说，这个时候的燕窝是金丝燕一年仅有三次的筑巢中的第一次，金丝燕是最佳状。

而雨季燕窝是指每年的雨季，也就是6~10月份，雨季雨水充足，空气潮湿，昆虫的增长让金丝燕能够填饱肚子，利于金丝燕的生长发育，也是繁殖季节的来临，头期雨季燕窝的称号就是这样来的。

知道了头期雨季燕窝是什么之后，那么为什么头期雨季燕窝是最好的？在此之前，还要清楚雨季燕窝和旱季燕窝的区别。

头期雨季燕窝和旱季燕窝的主要区别有以下几点：

1.颜色；雨季金丝燕的食物充沛，唾液腺会比较发达，加之空气的湿润度，燕窝的颜色会偏白一些，而旱季筑巢会相对困难一些，颜色也会黄一点。

2.杂质；金丝燕的换毛期在旱季，所以旱季燕窝中燕毛和其余杂质会比较多，雨季燕窝会更干净。

3.饱满度；旱季时，昆虫的活动减少，导致金丝燕的唾液含量下降，所筑的巢会比较单薄，而雨季燕窝会比较饱满。

清楚了雨季燕窝和旱季燕窝的区别之后，对有为什么头期雨季燕窝是最好的说法也有所理解了。

雨季金丝燕觅食容易，唾液腺发达，而旱季恰恰相反。

几月产的燕窝好？怎么样的燕窝好？对于这样的问题，并不能给出确定而唯一的答案，而对于怎么选燕窝却有一个准则，为什么头期雨季燕窝是最好的？因为雨季金丝燕更容易觅食，唾液腺发达，燕窝质量更高。

为什么头期雨季燕窝是最好的主要有以下几点原因：

1. 筑巢时间短，空气暴露时间少，颜色更加白皙。

2.雨季雨水充沛，金丝燕刚过换毛期，燕窝较为洁净。

3.雨季金丝燕觅食更容易，唾液系统活跃，建造的燕窝饱满厚实。

4.丰富的食物来源，使得燕窝唾液浓度及蛋白质含量更高。

头期雨季燕窝相较于旱季燕窝，更受消费者和商家推崇的原因就是燕窝的营养价值会更丰富，吃起来口感更好。