蕨菜炖燕窝的做法-德宜草堂

蕨菜炖燕窝的做法

2019.10.07 17:47 返回

蕨菜、燕窝含有丰富的营养成分，适合大多数人食用，那么蕨菜能和燕窝一起炖吗？蕨菜炖燕窝的做法是什么？蕨菜炖燕窝有什么好处？

蕨菜炖燕窝的做法

蕨菜炖燕窝能止泻利尿

食材：蕨菜、燕窝。

做法：

1、燕窝泡发1小时左右，泡发好的燕窝需观察是否残留燕毛，将其挑出。

2、将泡好的燕窝清洗干净，放入炖盅，隔水文火炖煮20分钟。

3、将蕨菜洗净，切成段。蕨菜放开水中煮大约1分钟。

4、捞出后过冷开水，沥干水份待用。燕窝炖好后，放入蕨菜，炖煮5分钟左右即可食用。

1、降压

蕨菜炖燕窝的营养价值是比较高的，富含的一些物质可以扩张血管，从而降低了血压，有利于血管的健康。并且蕨菜炖燕窝中富含粗纤维，从而加速了肠胃蠕动，有效预防了便秘。

蕨菜炖燕窝有降压的好处

2、清热解毒

蕨菜炖燕窝还具备了杀菌功能，所以当身体出现一些状况的时候就可以吃一些，以此来缓解症状。

蕨菜炖燕窝有清热解毒的好处

3、止泻利尿

当我们发生腹泻的时候，就可以适量食用蕨菜炖燕窝，因为它具备清肠排毒的功效。

蕨菜炖燕窝的做法你学会了吗？建议大家可以经常食用蕨菜炖燕窝，有降压、清热解毒、止泻利尿等好处，但是大家在食用蕨菜炖燕窝时要知道燕窝每天吃多少合适。