燕窝怎样食用-德宜草堂

燕窝怎样食用

2019.05.30 10:48 返回

燕窝怎样食用不仅仅包括燕窝的食用方法，还包括燕窝的用量、食用禁忌等问题，可以说了解燕窝的怎样食用是科学合理的食用的燕窝的一个重要前提。

燕窝的食用方法

燕窝的食用方法是燕窝怎样食用的一个核心的问题。常见的燕窝食用方法包括炖燕窝、蒸燕窝、燕窝粥、燕窝汤这四大类。本文将就这四大类燕窝的食用方法各举一个例子，为大家提供一个参考。

1、玫瑰花燕窝

玫瑰燕窝平肝养颜，味道鲜美

1、将干燕窝加纯净水泡发，泡至燕丝松散，挑去残留在燕窝中的绒毛和杂质。

2、将清理干净的燕窝放到炖盅中，在内胆中放入适量的矿泉水，外胆中也加入适量的水。将炖盅外胆的水大火烧开，转小火慢炖25分钟。

3、起锅时加入冰糖、玫瑰花，搅融化即可。享用时可以闻到燕窝的蛋清味，纯燕窝的味道。

2、南瓜燕窝盅

1、燕窝洗净后，用凉开水或纯净水将燕窝泡发，并顺着纹理撕成条状清洗干净（详见燕窝的清洗方法）沥干备用。

2、将南瓜端头取下，做成炖盅状，里面南瓜子取出。将冰糖敲碎成小颗粒，待用。

3、将洗净的燕窝，红枣（切片或对切)，桂花，枸杞放入处理好的南瓜内，加入适量的水，盖上南瓜盖，上蒸锅蒸30分钟。

3、藜麦燕窝粥

藜麦燕窝粥膳食纤维丰富，清脂减肥

1、将藜麦冼净后提前浸泡2小时，桂圆去皮。

2、将浸泡好的藜麦入锅倒入1：1的水加盖炖煮15分钟。

3、再放入桂圆与适量冰糖炖煮5分钟，以藜麦呈透明状态开花即可。

4、将炖煮好的燕窝放到藜麦粥中加入牛奶搅拌均匀即可。

4、燕窝瘦肉汤

1、将干燕窝用清水泡发，拣出杂质，顺着燕丝的纹理撕成条状，沥干备用。

2、银耳用清水泡发好、洗净。

3、瘦肉切2厘米见方的方块，用沸水焯过待用。

4、把瘦肉放入炖盅内，加入瑶柱、姜片、适量开水，炖1小时后再加入燕窝、银耳炖半小时即可。

燕窝每周食用燕窝2-3次，每次3-5克

燕窝怎样食用旨在告诉大家怎样科学合理的食用燕窝。但是想要科学合理的食用燕窝，除了要了解食用燕窝的方法之外还要了解燕窝的最佳用量和频率，只有这样才能使人体充分的吸收燕窝的营养，既能达到最佳的效果也不至于造成浪费。

燕窝的最佳用量为每次3-5克干燕窝，每周2-3次即可。

虽然燕窝性质温和，但是吃燕窝还是用一定的禁忌的。燕窝的食用禁忌在燕窝怎样食用的问题中占据着很大的比例，在这些禁忌中我们首先要避开就是一些燕窝的禁忌人群，而后才能在继续讨论吃燕窝的禁忌。